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«sexmil»

Verfügbarkeit: Auf Lager

46.00 CHF

«sexmil»

Dominio de Sexmil, Zamora

Details

Spanien, 2014, 75 cl
Traubensorte: Tempranillo
BIO (nicht zertifiziert) / VEGAN (keine Schönung)

Im vergessenen Hinterland von Zamora, westlich von Toro und Ribera del Duero gelegen, wurden die uralten, 90 bis 120 jährigen Tempranillo Rebstöcke wieder entdeckt, gepflegt und dann aus gekonnter Hand vinifiziert. Das Resultat ist atemberaubend! Der natürliche Ertrag, durch das Rebalter bedingt, ist mikrige 14hl/ha, drei Mal weniger als die grossen Bordeaux-Schlösser! Die Farbe ist fast schwarz, die Nase traumhaft vielschichtig und intensiv. Der Gaumen ist eine Symphonie von dichtester, schönster Tempranillo-Frucht mit Brombeerenkompott, eingemachten Zwetschgen und Kirschkonfitüre, eine kaum merkliche Säure sowie eine mineralische Komplexität durchdringt dieses Kunstwerk. Und zum Glück übertönt kein Eichenholz diesen Terroir-Wein. Eine Rarität (1200 Flaschen!), die jeden Franken wert ist und ein Exempel für einen wahrhaft grossen Wein statuiert!

ODER

Same, same
but different