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«ray-jane» Bandol

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31.00 CHF

«ray-jane» Bandol

Domaine Ray-Jane, Provence, Bandol

Details

Frankreich, 2011, 75 cl
Traubensorten: Mourvédre (90%), Grenache (5%), Cinsault (5%)
BIO (nicht zertifiziert) / VEGAN

Die Trauben der 100 bis 130jährigen Reben werden nicht abgebeert, das heisst vergoren wird mit den Kämmen. Der Ausbau erfolgt in alten traditionellen grossen Holzfässern. Dies erklärt die unverwechselbare Art der Weine von Ray-Jane. Man riecht und schmeckt komplexe Düfte und Aromen von Brombeeren, Gewürzen, Lakritze, Unterholz, Leder und Garrigue. Mit der Reife kommen Tabak, Zedernholz und Mokka dazu.

Ein einzigartiger Provence-Klassiker!

ODER

Same, same
but different